Dietologia

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Dietologia

Polo della nutrizione

L’alimentazione svolge un ruolo fondamentale nel garantire un buono stato di salute e prevenire molte delle condizioni patologiche che riducono la qualità e l’aspettativa di vita. Imparare a mangiare correttamente e conoscere gli alimenti e le loro proprietà, è il primo passo per stare bene.

IL PERCORSO NUTRIZIONALE

Alimentarsi in maniera corretta, equilibrata ed adeguata a soddisfare i propri fabbisogni nutrizionali, è fondamentale al fine di garantire un buono stato di salute e prevenire molte condizioni patologiche. Il percorso nutrizionale prevede i seguenti servizi:

Visita specialistica di etologica (valutazione delle abitudini alimentari e dello stile di vita mediante raccolta della storia clinica, esame obiettivo, esami ematochimici)
Valutazione dello stato nutrizionale mediante:
  • Antropometria (peso, altezza e circonferenze corporee)
  • Plicometria
  • Impendeziometria (acqua, massa magra, massa grassa)
  • Stima del metabolismo basale
Intervento dietetico personalizzato mediante:
  • Stesura di piani dietetici personalizzati
  • Counselling nutrizionale
  • Interventi di educazione alimentare
  • Laboratori di cucina

A CHI È RIVOLTO

Il percorso è rivolto a tutti i soggetti con problemi di sovrappeso o affetti da:

  • Obesità Sottopeso e malnutrizione
  • Patologie endocrino-metaboliche (diabete, malattie della tiroide, osteoporosi, policistosi ovarica)
  • Patologie gastrointestinali (reflusso, sindrome del colon irritabile, disbiosi, morbo di Crohn, rettocolite ulcerosa, disfagia)
  • Allergie e intolleranze alimentari (intolleranza al lattosio, celiaci, intolleranza al nichel)
  • Patologie cardiovascolari (ipercolesterolemia, ipertensione, terapia anticoagulante)
  • Patologie dell’apparato genito-urinario (insufficienza renale, cistiti ricorrenti, candidosi)
  • Disturbi dell’alimentazione e della nutrizione (anoressia, bulimia, binge eating disorder)

e soggetti in condizioni fisiologiche, quali:

  • Donna (gravidanza, allattamento e menopausa)
  • Età pediatrica ed evolutiva
  • Sportivi

Il percorso nutrizionale è rivolto a tutte le fasi della vita, dall’infanzia alla senescenza. Viene effettuato dal Medico Specialista in Scienza dell’Alimentazione e dalla Dietista. Si avvale infine della collaborazione e della condivisione con altre figure professionali (fisioterapista, cardiologo, diabetologo).

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