Dott.ssa Federica Rungger

Biologa Nutrizionista

Biologa Nutrizionista, laureata con lode presso l’Università di Pisa in Scienze della Nutrizione umana, curriculum biomedico. Ha coltivato esperienza lavorativa presso l’U.O.C di Dietetica e Nutrizione Clinica dell’Ospedale di Bolzano sia nell’ambito della nutrizione clinica (obesità, dismetabolismi, DCA, …) che nell’ambito di regimi alimentari “non convenzionali” quali diete chetogeniche, vegetariane e vegane, FODMAP, …

Membro ESPEN (European Society for Clinical Nutrition and Metabolism).